佛山原来是广东省的地级市,不隶属广州。现为广东省省辖市,全国重要的制造业基地,国家历史文化名城,佛山市现辖5个市辖区:禅城区、顺德区、南海区、三水区、高明区。是珠三角地区西翼经贸中心和综合交通枢纽 。
佛山的景点有哪些
1、西樵山
西樵山风景名胜区位于广东省南海市西南部,面积约十四平方公里,西樵山有七十二峰,以山青,水奇著称,享有“岭南佳境”之盛名,1988年被定为国家重点风景名胜区。
2、佛山祖庙
佛山祖庙建筑群位于祖庙路二十一号佛山市博物馆内,由祖庙、孔庙、碑廊、陈列馆和园林组成,占地18600平方米,是全国重点文物保护单位、广东省文明旅游区示范点、佛山市爱国主义教育基地。
3、三水荷花世界
是目前世界上规模最大,品种资源最丰富,集建筑、雕塑、荷文化于一体的荷花生专类园。它占地1000亩,水面积600亩,坐落在鱼米之乡三水市旅游经济区东南部。
4、南风古灶、高灶陶窑
南风灶窑址在广东省佛山市石湾镇日用陶瓷三厂西南角镇岗上,窑体依山势向南伸展而紧靠东平河畔,因窑向正南,故称。是明代正德年间(1506~1521)始建,沿用400余年至今仍在使用的国内罕见的古龙窑。
5、南海湾森林生态园
南海湾森林生态园景区是南海湾项目的重要组成部分,是AAAA国家级旅游景区。以道教文化为底蕴、养生文化为特色,森林生态和水文化旅游资源为优势,集古、雄、清、幽、秀于一身。
佛山的特色美食
1、双皮奶
双皮奶做出来是既有鸡蛋的香味,还有奶香味,吃到嘴中细腻柔滑,比布丁更软绵,吃完唇齿留香。
2、柱侯鸡
从清代流传至今,已有近百年历史,主要是用雌鸡、柱候酱等原料制成。
3、盲公饼
所用的食材主要是糯米、芝麻、猪肉、糖、花生等上乘原料制成,做好的盲公饼口感甘美酥脆,美味可口。
4、石湾鱼腐
主要是用鲜蛋、鲮鱼肉为主要原料,经过油炸而成,做好的鱼腐色泽金黄,入口干香味浓,滑嫩爽口,风味独特。