在我们的生活中，有很多小伙伴想去四川游玩，在我国各地有数不清的美食小吃。那么在美丽的四川资阳，有哪些特产呢。有什么值得我们去看看的呢?就跟着下面的知识一起来了解认识一下吧!
资阳是哪个省的城市
资阳，四川省辖地级市，古代资州[1]下辖的资阳郡，古代文豪苌弘、 董钧 、王褒并称“资阳三贤”，乐至是开国元勋陈毅元帅的家乡。地处四川盆地中部，南与内江相邻，北与成都、德阳接壤，东与重庆、遂宁毗邻，西与眉山相连，是四川省唯一一座同时连接成渝“双核”的区域性中心城市。资阳公元前135年西汉时期置县，后设州、郡， 已有2100多年的建制史。35000年前，古老的“资阳人”开启了四川人类文明史。
资阳有什么特产
四川省资阳市的特产主要有：安岳柠檬、通贤柚、雁江蜜柑、伍隍枇杷、安岳咸肉、安岳米卷、莲藕、天池藕粉、石桥挂面和周礼伤心凉粉等。资阳是四川省的地级市，位于四川盆地中部，特产丰富。
资阳最出名的八大特色美食
乐至烤肉：资阳市乐至县是陈毅元帅的故乡，而当地的烤肉可是相当的出名，深受国内外食客的喜爱，很多人都是慕名前来想尝一尝，也是乐至人最难忘记的味道，口感香辣脆麻，味道一绝。
安岳米卷：安岳米卷是资阳安岳县众所周知的一道风味美食，网友们都是这样评价它的“看着白如玉，摸着软似絮，吃着细嫩美味又安逸”，正宗的安岳米卷是选用优质的大米全手工制作而成，薄如纸，口感清爽软糯。
周礼伤心凉粉：周礼伤心凉粉是资阳市安岳县的著名小吃，它主要是用上好的豌豆制作而成。为什么起名伤心凉粉?原因有三，第一是制作精细，比较艰辛;第二是吃的眼泪汪汪，好像伤心了一样;第三就是卖的太好了，很多人排队都买不到，所以伤心失望而归。
丹山坛子鸡：丹山坛子鸡流传到现在已经有上百年历史了，它属于资阳市雁江区丹山镇的一道著名美食，是当地人非常爱吃的一种熟食，用坛子密封焖至出来的鸡肉，吃着非常入味，齿后留香，肉质香醇松软。
安岳咸肉：安岳咸肉是资阳市安岳县人的家乡名菜，你也可以把它叫作腌肉、盐肉，它是用食盐腌制而成，做出来的肉看着肉质很坚实，色泽鲜红，有着咸肉独有的口感。
安岳柠檬酥排骨：来安岳不尝一尝当地的特色美食柠檬酥排骨，实在是太亏了，因为安岳是柠檬第一乡，这里的特产就是柠檬，用它做出来的柠檬酥排骨，味道非常的正宗，柠檬香味浓郁，排骨吃着酥香可口。
苌弘鲶鱼：苌弘鲶鱼是资阳市的一道非遗美食，据说这道美食还是来自于2500多年前，是苌弘为孔子烹饪的，一直传承到现在，做出来的鱼肉色泽红亮，质地鲜嫩，刺少。
天池藕粉：天池藕粉可以说早已享誉中外，早在宋朝的时候，当地的藕粉就已经成为了皇宫贡品，更是其它藕粉中的上品，当你用开水冲泡时，色泽白中透着红，粉粉的很温馨，喝上一口芳香甜醇，细腻滑润。
