唐山在哪里属于哪个省,地处华北东北咽喉要地

唐山位于河北省,地处华北东北咽喉要地,具有“北方瓷都”之称。唐山有很多美食:唐山棋子烧饼、乐亭缸炉烧饼、唐山懒豆腐,也有名胜风景:李大钊故居纪念馆、开滦国家矿山公园。

唐山我们所了解的多吗,你知道它是哪个省的吗,作为吃货,最关心的就是那里有什么美食小吃,也喜欢看风景,下面我们就一起来了解一下唐山吧

唐山在哪里属于哪个省

唐山,简称“唐”,河北省辖地级市,位于河北东部、华北平原东北部,南临渤海,北依燕山,毗邻京津,地处华北与东北通道的咽喉要地,介于东经117°31′—119°19′,北纬38°55′—40°28′之间,总面积为13472平方千米。下辖7个市辖区、4个县,代管3个县级市。

唐山美食

唐山麻糖

色泽淡黄,形似花朵,薄似蝉翼,香甜可口,松软酥脆,营养丰富,多次获得省部国家级各种奖项。唐山麻糖以“新新麻糖”为众人所知,“新新麻糖”这个老字号已有百余年的历史。另有丰润“广盛号”麻糖,最早记载为明朝万历四年,产于唐山丰润区七树庄,经过历代相传,“广盛号”这样的老字号麻糖品牌得以发扬光大。2009年“广盛号”麻糖被列为河北省第二批非物质文化遗产。

唐山棋子烧饼

是唐山市的特产,因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合酥,包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心,表面有芝麻,色泽金黄,里外烤制酥透,肉馅鲜香,酥脆适口不腻,便于保存。

唐山“万里香”烧鸡

创始于1944年,是唐山驰名的传统食品。是以唐山万里香老字号传统风味为基础,采纳了全国“十大”名鸡之特点,取其之优,经多次调整配料,改进工艺,终于研制成功即不同于原万里香传统风味,又不同于全国“十大”名鸡之风味,其特点是“型似琵琶、色泽粽红、香烂适口、香醇甜嫩、味道纯正”,迄今已有几十年的历史,以其独特的传统风味而驰名。在保持传统风味的基础上,博采众家之长,经几十次反复试验,创出了独具风味的万里香烧鸡。

乐亭缸炉烧饼

起源据考证始于清光绪年间,有一位叫“石老化”的面点师傅,在乐亭北关开了个面食发货铺,同时也经营吊炉烧饼、包子等,当时为了更好地利用做肉包子的下脚料、肥肉和白菜帮儿,制馅做烧饼,放在吊炉里烤制,由于物美价廉十分畅销,之后他又几次改进,增添肉馅,添加大葱和各种调料,加工细作“缸炉烧饼。20世纪30、40年代“缸炉烧饼”以乐亭东街左家烧饼铺最佳,因那称吊桥,所以又称“吊桥烧饼”。

乐亭刘美烧鸡

始创于清光绪年间,因其做工精细,配料考究,开创了烧鸡色、香、味、形“四美合一”之先河,被誉为“唐山名食”,并载入《乐亭县志》。刘美烧鸡选料为家常鸡,肉质优良,其中蛋白质含量高达22%。刘美烧鸡获得“国家农业部优质产品”省市“消费者信得过产品”、“河北省优质产品”、“河北省名牌产品”、“全国质量信得过食品”等诸多殊荣。

唐山懒豆腐

唐山懒豆腐有两种:一种是生懒豆腐;另一种是熟懒豆腐。

生懒豆腐是将水泡好的大豆,用小石磨碾碎,放在大锅里熬。加入泡好的干白菜叶、咸盐、花椒水。等干白菜烂了熟了,就可以加入蒜末、辣椒油就玉米饼子吃了。生懒豆腐清香不腻,特别开胃。熟懒豆腐是将大豆在锅里炒熟加入花生米,用小磨碾碎。

大咯扎

也叫饹馇,把精选的绿豆磨成豆瓣,用水发泡,漂去豆皮,然后上水磨成汁,再加水过箩去渣,经过三次去毛浆,待成洁白的淀粉后,再兑好汁,搅成浆糊状,用尖锅缓火摊制成圆形薄片,一张咯扎就做成了。这样做的咯扎清香诱人,富有韧性,拎起来不坏,折上也不会裂纹。

唐山景点推荐

南湖公园

前身是一个巨大的采煤塌陷区。开滦煤矿经过130多年的持续开采,形成了1800多公顷的大面积采煤塌陷区。经过多年治理和生态改造,水域面积达11.5平方千米,绿地面积16平方千米。2016年4月29日,唐山世园会在南湖公园举办,展期为171天。期间,中国-中东欧地方领导人论坛在此举办。9月和10月,第25届中国金鸡百花电影节、中国—拉美企业家高峰会也在此举办。

开滦国家矿山公园

兴建于2005年8月,总规划占地面积近70万平方米,分两大园区进行建设。一是在唐山矿A区建设“中国北方近代工业博览园”,二是在原唐山矿储煤场旧址建成“老唐山风情小镇”,两大景区由矿用自备铁路连接,形成一个完整的旅游园区。

遵化清东陵

位于河北省唐山市遵化市西北30千米处,西距北京市区125千米,占地80平方千米,是中国现存规模最宏大、体系最完整的帝王陵墓建筑群。1961年被列入第一批全国重点文物保护单位,2000年11月被列入《世界遗产名录》,2001年1月被评为中国国家首批AAAA级旅游景区。2015年10月被评为国家5A级旅游景区。

李大钊故居纪念馆

坐落在河北乐亭县新城区大钊路,1997年8月16日建成。占地100亩,建筑面积4680平方米。纪念馆由江泽民同志题写馆名。李大钊纪念馆是李大钊同志生平业绩的展览中心、研究中心、爱国主义教育基地和旅游胜地。被确定为全国百个爱国主义教育基地之一。

展开全文
猜你喜欢 更多
相关推荐 更多
智能推荐 更多
最新推荐 更多
全站最新 更多