开元寺位于泉州著名的西街上，始建于唐垂拱二年，起初名叫莲花寺。传说当时的泉州巨富梦见桑树上长出莲花，于是就把这片桑园改建成为了寺庙，起名莲花寺。此后经过一千多年，曾多次被毁重建，如今现存的建筑都是明清两代修建。
开元寺的主要建筑有哪些
1、天王殿
开元寺的山门与天王殿合二为一，现存建筑建于民国十四年。殿内石柱为梭柱，石柱上悬挂有一木制对联，此地古称佛国，满街都是圣人。
2、藏经阁
藏经阁原来是法堂，是元代至元二十二年，僧录刘鉴义建造的。元、明时期已经过多次重修，至民国十四年圆瑛和尚改建为水泥仿木结构的二层楼阁。
3、大雄宝殿
大雄宝殿又称紫云大殿，是开元寺主体建筑，大雄宝殿始建于唐朝垂拱二年，先后经过唐、南宋、元、明几次受灾与重建，现存建筑物是明代崇祯十年遗物。
4、甘露戒坛
大雄宝殿后面的甘露戒坛，建在中轴线的第二台阶上。甘露戒坛始建于宋，明末重建，重檐八角攒尖顶，四周环廊，占地645平方米。
