沭阳县位于江苏省内，那沭阳县属于哪个市呢?以及沭阳县当地有哪些特色美食呢?下面让我们一起来看看吧。
沭阳县属于哪个市
沭阳县，因位是宿迁市下辖县，是江苏三个省直管县之一。于沭水之阳而得名，简称沭，地处徐州、连云港、淮安、宿迁四市结合部，属鲁南丘陵与 江淮平原过渡带。沭阳素以改革创新闻名全国，创造了令人瞩目的“沭阳速度”和沭阳经验。县域 经济与县域基本竞争力连续6年跻身“全国百强县”行列，攀升至第29位;连续三届入选全国工业 百强县，位居第55位。沭阳县经济技术开发区是苏北唯一一家落户县级城市的国家级经济技术开发 区。
沭阳县美食
1、蒸米糕：蒸米糕由粳米和糯米根据一定的比例混合，再经过模具定型隔水蒸熟而成。除了 最简单的卷油条之外，米糕内可以加入芝麻糖和红糖，甚至还可以搭配卤蛋、土豆丝、海带丝、 萝卜干一起食用。
2、沭阳小肉：沭阳小肉就是炸小肉串，将猪肉、鸡肉、牛肉切成拇指大小，用特殊的配料， 腌制之后再穿成串儿，吃前放进油锅炸熟，再佐以辣椒面和米醋即可。
3、颜集朝牌：朝牌是一种民间食品，因形状似古代官员上朝时手持的朝圣的牌子而得名，制 作时将发好的面碾成薄片，抹上素油和芝麻，然后贴在专门的烤炉内烤熟即可。出炉的朝牌外酥 里绵，香味扑鼻，百吃不厌。
4、板栗仔鸡：板栗仔鸡是沭阳的传统名菜，选料采用的是沭阳颜集大红袍板栗，将仔鸡腌制 与板栗同烧而成。成品香气扑鼻，鸡肉鲜嫩，有韧性，板栗绵糥，纯甜中带有鲜香，咸鲜味浓。
