随着假期的临近,也有很多人准备将自热食品带上火车,在漫长的旅途中给自己来一顿热腾腾的火锅。那么,自热食品能带上火车吗?
自嗨锅可以带上火车吗?
普通列车可以带,高铁动车不可以。火车禁止携带物品没有自嗨锅。
不过需要注意的一点是,高铁、动车的运行系统对烟雾的敏感度非常高,而自嗨锅等自加热型方便食品在自加热过程中是会产生大量烟雾的,这个显然会影响到高铁、动车的正常运行。
为了安全,建议大家还是不要在火车上使用自嗨锅等自加热食品。
另外就是加热包也存在一定的安全隐患,容易爆炸,大家一定要引起重视。
自嗨锅的发热原理是什么?
利用发热包内的物质与水接触,释放出热量,从而使得上层食材锅内的食物吸收热量后温度升高。
自嗨锅能够发热主要依靠的是锅内的发热包,一般自嗨锅的发热包是用碳酸钠、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐,生石灰等组成,主要反应物为生石灰,是发热包主要的热量来源。
一般生石灰加水生产熟石灰,发出大量的热,能使1L水温度瞬间升高到137.8℃
,一般自嗨锅注入冷水,就可以加热到150℃以上,而蒸汽的温度即可达到200℃,用来蒸煮食物,过程中还会产生大量气体,操作不当很有可能引发爆炸,所以使用时一定要注意。